Surplombant la baie de Mirabello, avec pour tout horizon, les montagnes environnantes et la mer Méditerranée, berceau du soleil levant.
LIMNI, ou Λιμνί qui signifie ‘lac’ en grec , c’est un ancien hameau tombé dans l’oubli, mais surtout une belle aventure humaine, une histoire d’amour entre des personnes, un lieu et un concept, celui de vivre en harmonie avec soi-même, les autres, notre environnement, nos ancêtres et les générations futures.
Deux maisonnettes de terre et de paille, Marguerite et Mimosa, qui peuvent accueillir jusqu’à 6 personnes chacune, hiver comme été.
Quel plaisir de découvrir la Crète à travers la randonnée, la culture, l’histoire, l’archéologie, la musique, la céramique, l’agriculture, la nature aussi, le folklore … les idées ne manquent pas et toutes les suggestions sont les bienvenues.
Les fameux indispensables du célèbre régime crétois, avec en vedette, l’huile d’olive, les produits de saison, qu’ils soient consommés, frais, cuisinés, séchés ou transformés. Petit à petit, le site reprend force et vigueur, les terrasses sont restaurées, laissées sauvages à certains endroits, ensemencées et cultivées à d’autres. Les produits se diversifient et le potentiel du site est multiplié.
Dans la partie orientale de la Crète, une île mythique, au croisement des trois continents Europe, Asie et Afrique, un carrefour historique, célèbre pour ses plages, ses montagnes, son sens de l’hospitalité et son régime alimentaire séculaire.
A 7 km d’Agios Nikolaos, Limni surplombe la plage d’Ammoudara et s’étend sur 1 hectare et demi d’un terrain vallonné, peuplé d’oliviers, de caroubiers et d’essences sauvages, rejointes par de nombreux fruitiers, des jardins de légumes et d’aromates.
Limni est un jeune projet en pleine ébullition, qui vient de prendre son envol avec l’ouverture des maisonnettes à la location. Restez connecté pour en savoir plus et n’hésitez pas à nous faire part de vos suggestions, commentaires, envies de collaboration … le site se prête très bien non seulement pour des vacances mais aussi pour l’organisation de stages, séminaires, retraites, etc.